A növények szervei; Hajtás&szár

Az előadások a következő témára: "A növények szervei; Hajtás&szár"— Előadás másolata:

1 A növények szervei; Hajtás&szár

2 A hajtás és a szár definíciója
Hajtás leveles szár Szár összekötő szerv a gyökérzet és a levelek között Feladata; Szilárdítás és anyagszállítás

3 A hajtás részei Szár feladata: tartja a növény talaj feletti részeit, s szállítja a vizet a gyökértől a levelekig, a tápanyagokat a levelektől a gyökérig.

4 A szár típusai Fás szár- vastag törzs, vékonyabb ágak, gallyak, pl. fafélék Cserje- olyan fás szár melynek nincs törzse, rögtön a talaj felett ágakra különül el. Pl. kökény, vadrózsa Pálmatörzs-elfásodó levélalapok alkotják spirálisan felsorakozva Lágy szár – nedvdús pl. paradicsom, búza, paprika, virágfélék

5 A szár szöveti felépítése
A fás szár legkülső része a héjkéreg lágyszáré a bőrszövet a szár keresztmetszete- héjkéreg-bőrszövet, /védekezés a feladata/, - alapszövet, - benne összetett szállítószövetek.

6 A szár és a gyökér szerkezetének összehasonlítása

7 Szállítónyalábok szerkezete
A gyökérből a szárba való átmenetnél megváltozik a szállítónyalábok elrendeződése. A különálló háncsnyalábok és fanyalábok összetett nyalábokban folytatódik

8 Szállítószövet a szárban
Összetett nyalábok alakulnak Eltérő felépítésűek a kétszikűekben és az egyszikűekben

9 Kétszikű és egyszikű szár

10 Lágy szár és fás szár

11 Fás szár szöveti felépítése
A másodlagos vastagodás a nyalábkambium és a nyalábközi kambium (visszanyert osztódási képesség parenchima sejteknél) Összezáródásával Alakul ki= Kambiumgyűrű Fás szár szöveti felépítése Peridermis héjkéreg Kéreg- kollenchima Legbelső sejtsora: keményítős hüvely Homológ endodermisszel Szállítónyaláb Összetett, nyílt Stéle-bél Külső sejtsora-periciklus Központi henger

12 Pár mm-es kéreg periderma

13 A lágy szár szerkezete (egyszikűek)

14

15 Elsődleges vastagodásó szár

16 A rügy a hajtás fiatalkori alakja Hajtáscsúcs (osztódó rész)
62.oldalMozaikból A rügy a hajtás fiatalkori alakja Részei; Rügytengely Hajtáscsúcs (osztódó rész) Levélkezdeménye Rügypikkely

17 Rügy-típusok Hajtásrügy Levélrügy Virágrügy termésrügy Csúcsrügy
Hónaljrügy Oldalrügy Rendes rügy Alvó rügy

18

19 Módosult hajtások Módosult hajtásnak nevezzük ha eredeti funkciója mellett egyéb, más funkciót is ellát a hajtás. Pl. burgonyagumó- tápanyag raktár A szőlőkacs- támasz/rögzítés Kaktusz szára- vízraktár

20 Módosult hajtások/szárak
Gumó- burgonya raktározó Hagyma-raktározásra specializálódott Kacs ( szőlő, uborka) kapaszkodás Ágtövis ( kökény) védekezés Kaktusz szára- vízraktár

21 Módosult hajtások

22 Módosult szár; burgonyagumó