Készítette: Berényi Lili Sallai Andi

Az előadások a következő témára: "Készítette: Berényi Lili Sallai Andi"— Előadás másolata:

1 Készítette: Berényi Lili Sallai Andi
Színanyagok Készítette: Berényi Lili Sallai Andi

2 A színekről röviden Prizma
A szín egy észlelet, ami az agy reakciója a fényre. Mitől látunk mi színeket, avagy mitől piros a piros alma? Színtartományok: Látható és nem látható fény Látható spektrumban ( nm) a színtartományok: Vörös, narancs, sárga, zöld, cián, kék, ibolya, fekete, fehér, szürke Prizma

3 Színt adó anyagok A színezékek színező hatású szerves anyagok, amelyek vízben, vagy más oldószerekben: pl. alkoholban, zsírokban oldhatók. A pigmentek olyan színes anyagok, amelyek oldhatatlanok (festékeknek is nevezzük ezeket).

4 Színezékek a természetben

5 Növények Kémiai besorolás: lipidek -> karotinoidok
Döntő jelentőségűek: fotoszintézis Klorofill: zöld Likopin: piros Karotin: narancssárga Xantofill: sárga Antocián (görög szó: virágkék) Több színű is lehet pH értéktől függően

6 Állatok Egyes növényi színanyagok itt is
Állati eredetű színezőanyagok: halezüst hemoglobin – vörös szín Szín: egyfajta kommunikáció, álcázás Színváltoztató állatok: pl. kaméleon

7 Emberek Bőr, haj, szemszín – barna: melanin
Albinizmus: szinanyagképződési zavar Melanin termelés: napfény hatására > világos és sötét bőrszín

8 Ásványok Színt adó anyagok: fémek vas-oxid: vörös, zöld
vörösréz, sárgaréz mangán, titán, króm

9 Mesterséges Színezékek

10 Ősi színező anyagok Kelmefestés már az ókorban is
Indigó – indigócserje Antikbíbor – bíborcsiga Skarlát/Karmazsin – kermesz/bíbortetű Sárga – sáfrány, rezeda

11 Ruhafestés Régen: színes ruhák a gazdagok kiváltságai voltak
Fordulat: Luther-i reformáció Fellendülés: XIX. sz. vége

12 Ételfestékek Élelmiszerek színfokozása, megjelenítés javítása
E számokkal feltűntetve az üvegeken és a zacskókon Túlszínezett ételek veszélyesek lehetnek!

13 Festékek Alapszínek: kék, sárga, piros Szerves és szervetlen Kötőanyag
Pl.: vízfesték, akrilfesték, olajfesték

14 (ami még 2-3 videóig ki kell, hogy tartson :D )
Köszi a figyelmet! (ami még 2-3 videóig ki kell, hogy tartson :D )

15