A GABONAFÉLÉK TERMELÉSÉNEK GAZDASÁGI KÉRDÉSEI Deák László NVT Tanácsadó 2006.

Az előadások a következő témára: "A GABONAFÉLÉK TERMELÉSÉNEK GAZDASÁGI KÉRDÉSEI Deák László NVT Tanácsadó 2006."— Előadás másolata:

1 A GABONAFÉLÉK TERMELÉSÉNEK GAZDASÁGI KÉRDÉSEI Deák László NVT Tanácsadó 2006

2 ELŐADÁSVÁZLAT •Gabonavertikum jelentősége, helyzete, kilátásai  Búza termelésének gazdasági kérdései,  Árpa termelésének gazdasági kérdései,  Kukorica termelésének gazdasági kérdései,  Hibridkukorica termelésének gazdasági kérdései,  Siló kukorica termelésének gazdasági kérdései •Szója termelésének gazdasági kérdései •Olajos növények jelentősége, helyzete, kilátásai  Napraforgó termelésének gazdasági kérdései,  Repcetermelésének gazdasági kérdései, –GOF-szektor közös piaci rendtartása napjainkban

3

4 A külkereskedelmi forgalom áruszerkezete 2005 HS k ó d Árucsoport KivitelBehozatal folyó áron, milliárd Ft 20022003200420052002200320042005 01Élő állatok34,928,532,036,56,04,814,824,5 02Hús, vágási melléktermék és belsőség139,3137,0143,5140,921,115,439,158,7 03Halak, édesvízi állatok1,5 1,30,84,54,64,85,2 04 Tejtermékek és egyéb élelmezési célra alkalmas állati eredetű élelmiszer 34,438,432,933,914,718,733,343,3 05Egyéb állati termék19,318,018,617,24,65,15,65,8 06Növényi termékek4,54,85,14,38,811,313,713,9 07Zöldségfélék37,835,938,732,811,116,019,222,4 08Gyümölcs, dió, citrusfélék17,022,723,814,325,631,837,945,0 09Kávé, tea, fűszer7,67,86,75,610,612,112,915,7 10Gabonafélék 92,989,591,5116,87,58,918,710,9 11Malomipari termékek9,013,011,29,61,32,23,84,5 12Olajos mag, takarmány42,747,557,960,314,114,915,616,6 13Zöldség, gyümölcskészítmény76,481,785,286,617,322,124,128,3 14Dohány és termékei2,73,35,54,89,59,112,922,4 15Egyéb itt fel nem sorolt165,1194,4218,5261161,8201244,6279 Összesen685,1724,0778,9825,4337,5377,6503,1597,6 Forrás: AKI adatok alapján saját szemléltetés

5 Az élelmiszer, ital, dohány árufőcsoport külkereskedelmi forgalma ( ezer euró, 2005. ) Élelmiszer, ital, dohány KivitelBehozatalEgyenleg 2005.05/04%rész2005.05/04%rész2005.2005-2004 Élő állat166 516130,75,5105 575178,04,968 09260 941 Hús és húskészítmény695 694103,922,8259 850159,912,1507 073435 844 Tejtermék, tojás135 274119,94,4204 156151,59,5-21 934-68 882 Hal, rák, puhatestű állat6 655118,10,242 449120,22,0-29 681-35 795 Gabona és gabonakészítmény588 568131,019,3184 274102,38,6269 158404 294 Zöldség- és gyümölcsfélék603 211102,319,8372 026115,117,4266 428231 184 Cukor, cukorkészítmény186 966143,76,171 740128,23,374 149115 226 Kávé, tea, kakaó, fűszer122 261108,34,0216 724110,710,1-82 885-94 463 Állati takarmány295 399110,09,7235 68484,611,0-10 04259 715 Egyéb, táplálkozásra alkalmas termék 113 077138,73,7216 605118,410,1-101417-103528 Ital114 173110,23,7146 450118,06,8-20 505-32 277 Dohány és dohányáru19 09987,60,686 464167,64,0-29 787-67 365 Összesen3 046 893114,0100,02 141 997120,1100,0888 475904 896 Forrás: AKI adatok alapján

6 Magyarország földterületének művelési ágak szerinti szerkezete Forrás: AKI adatai alapján saját szemléltetés

7 A termőterület művelési ágankénti megoszlása 2006-ban Forrás: KSH

8 A fontosabb növények vetésterülete a szántóterületen Forrás: KSH

9 A mezőgazdasági terület fontosabb növényeinek vetésterület-megoszlása (2006) Forrás: KSH

10 A jelentősebb szántóföldi növények termésátlaga Forrás: AKI adatok alapján

11 A gabonavertikum felépítése Forrás: Lehota, 2003

12 A gabonatermelés termelési értékét meghatározó főbb tényezők TERMELÉSI ÉRTÉK Hozamok Értékesítési árak TÉ-t növelő egyéb bevételek Biológiai alap (fajta,hibrid) Talajadottságok Éghajlat, időjárás (!!!) Termesztéstechnológia (intenzitás-öntözés) Ráfordítások (színvonala-összhangja) Humán tényezők Kereslet – Kínálat Fajta Minőség Mennyiség Értékesítés ideje (tárolókapacitás) Értékesítési csatorna (szállítás) Piacszabályozás Támogatás Biztosítási kártérítés Pénzügyi műveletek eredménye Egyéb bevételek

13 A gabonatermelés termelési költségét meghatározó főbb tényezők TERMELÉSI KÖLTSÉG RáfordításokRáfordításokárszínvonala TK-t növelő egyéb kiadások Anyagok Élő munka Gépi munka Egyéb ráfordítások Beszerzés ideje Beszerzés volumene Kapcsolatok Kamatok Pénzügyi műveletek költségei Biztosítási díjak Tagsági díjak Illetékek Egyéb kiadások

14 A silókukorica termelésének gazdasági kérdései 2006-ban

15 A silókukorica-termelés közvetlen költségeinek munkaműveletenkénti megoszlása (%) Forrás: Saját adatgyűjtés Munkaművelet Ft/ha % Talaj előkészítés 20 188 13-15 Trágyázás 30 352 20-22 Vetés 23 640 15-18 Növényvédelem 11 658 8-10 Öntözés 12 000 7-10 Betakarítás, szállítás 41 630 28-32 Szárítás, tisztítás 0 0% Összesen 139 468 100%

16 Silókukorica-termelés közvetlen költségeinek szerkezete (%) Forrás: Saját adatgyűjtés Megnevezés Ft/ha % Anyagköltség 53 810 38-40 Ebből: Vetőmag 20 000 13-15 Műtrágya 26 000 17-20 Növényvédőszer 7 810 5-7 Egyéb anyag Személyi jellegű költségek 2 000 0,5-1 Segédüzemi költségek 83 658 60-65 Ebből: Traktor 38 658 25-29 Teher gépkocsi 0 1-5 Öntözés 12 000 7-10 Kombájn 35 000 20-25 Szárítás0% Egyéb közvetlen költség5-8 Közvetlen költségek összesen 139 468 100%

17 Silókukorica-termesztés eredménye 2006-ban *Egyszerűsített és közvetlen nemzeti támogatás nélkül Forrás: Saját adatgyűjtés MegnevezésMértékegységSiló kukorica Hozamt/ha20 Értékesítési egységárFt/t7 000 MelléktermékFt/ha0 Egyéb bevétel (pl. támogatás)Ft/ha41 250 Termelési értékFt/ha181 250 Közvetlen költségFt/ha139 468 Fedezeti összegFt/ha41 782 Egyéb költség (pl. földbérleti díj)Ft/ha12 400 Ágazati általános költségFt/ha13 400 Termelési költségFt/ha165 268 ÖnköltségFt/t8 263 Jövedelem 1*Ft/ha-19 018 Jövedelem 2Ft/ha15 982 Jöv. Ráta%8,8%

18 A szója termelésének gazdasági kérdései 2006-ban

19

20 MunkaműveletFt/ha% Talaj előkészítés27 30022-26 Trágyázás11 8009-13 Vetés20 70018-22 Növényvédelem25 50020-25 Betakarítás, szállítás16 00010-15 Szállítás3 0003-5 Szárítás, tisztítás2 0001-3 Összesen106 300100 A szójatermelés közvetlen költségeinek munkaműveletenkénti megoszlása (%) Forrás: Saját adatgyűjtés

21 Szójatermelés közvetlen költségeinek szerkezete (%) Forrás: Saját adatgyűjtés Megnevezés Ft/ha % Anyagköltség 43 100 40-45 Ebből: Vetőmag15 20013-15 Műtrágya9 0008-10 Növényvédőszer18 90018-20 Egyéb anyag Személyi jellegű költség 0 0,5-1 Segédüzemi költség 63 200 55-60 Ebből: Traktor42 20040-45 Teher gépkocsi3 0001-3 Kombájn16 00013-15 Szárítás2 0001-3 Egyéb közvetlen költség5-10 Közvetlen költség összesen 106 300 100%

22 Szójatermesztés eredménye 2006-ban Megnevezés Mértékegység Értékek Hozam t/ha 2,3 Ért. egységár Ft/t 55 000 Melléktermék Ft/ha 0 Egyéb bevétel Ft/ha 35 000 Termelési érték Ft/ha 161 500 Közvetlen költség Ft/ha 106 300 Fedezeti összeg Ft/ha 55 200 Egyéb költség Ft/ha 22 000 Ágazati általános költség Ft/ha 6 000 Termelési költség Ft/ha 134 300 Önköltség Ft/t 58 391 Jövedelem 1*Ft/ha-7 800 Jövedelem 2 Ft/ha 27 200 Jöv. Ráta%17% *Egyszerűsített és közvetlen nemzeti támogatás nélkül Forrás: Saját adatgyűjtés