LOREM IPSUM DOLOR SIT Proin laoreet metus ac lorem tincidunt fermentum. In at eros non nulla gravida pulvinar non in metus. Proin mattis commodo enim, ac pharetra metus imperdiet sit amet. Curabitur est lorem, suscipit in tincidunt vel, volutpat accumsan nisi. Nullam metus leo, mattis ut luctus non, aliquet non justo. Vivamus eget velit dolor, eget faucibus leo. Mauris auctor dolor quis orci ornare lobortis eget et ligula. Ut at neque ut justo vulputate mollis. Sed malesuada, magna ultricies adipiscing interdum, libero eros adipiscing justo, a consequat magna purus in nunc. A SPORTTÁPLÁLKOZÁS A GÓLOKÉRT Dr. med. habil. Martos Éva
A fizikai teljesítményt meghatározó tényezők Környezeti tényezők Edzésintenzitás Öröklött tényező Alkati tulajdonságok Életkor Táplálkozás Életmód Teljesítmény Morfológiai és fiziológiai funkciók adaptációja
Edzettre nem ehetjük magunkat, de a hiányos táplálkozás aláássa az edzésmunkát! Mentális és fizikai teljesítmény ↑ Optimális testösszetétel Betegségek és sérülések kockázata ↓
Alapelvek Változatosság Mennyiség Minőség Összetétel (CHO, fehérje) Időzítés Folyadék Étrend-kiegészítők?! Egyéni sportspecifikus táplálkozási stratégia
Ajánlások a szénhidrát-bevitelre (IOC) Edzés intenzitása, idejeAjánlott CHO bevitel Alacsony intenzitású vagy technikai edzésprogram 3-5 g/ttkg Mérsékelt edzésprogram5-7 g/ttkg Állóképességi program (mérsékelt-magas intenzitás 1-3 óra/nap) 6-10 g/ttkg Extrém (mérsékelt-magas intenzitás > 4-5 óra/nap) 8-12 g/ttkg IOC, 2010
Fehérje kérdés „Bélszínből nem lesz bicepsz!”
Folyadékpótlás alapelvei Hidratált állapot fenntartása – 2% Szomjúság - jó indikátor?! Individuális - folyadékterv – Testsúly mérés – Vizelet mennyisége / színe – Környezeti viszonyok – Folyadék - mennyiség, összetétel, hőmérséklet
Hogy érezte magát edzés/mérkőzés közben? Milyen volt a teljesítménye? Mennyit változott a súlya? Milyen/mennyi volt a vizelete? A folyadék ellátottság egyszerű ellenőrzése
Étrend-kiegészítők „Maughan’s rules”: 1.Ha működik, akkor valószínűleg tiltott… 2.Ha nem tiltott, akkor valószínűleg nem működik… 3.Azonban van néhány kivétel…
A táplálkozás nem lehet esetleges! Szakember segítségével tervezni kell! Az edzéshez kötődő étkezéseket be kell gyakorolni és rutinszerűvé kell tenni!
KÖSZÖNÖM A FIGYELMET!