A növényi szövetek

I. Szövet: azonos működésű,azonos alakú, közös eredetű sejtek csoportja II. Csoportosítás: 1.) Osztódó szövetek 2.) Állandósult szövetek a.) bőrszövet b.) szállítószövetek c.) alapszövetek

1.) Osztódószövetek ( merisztémák) sejtjei szorosan illeszkednek sejtfal vékony,plazma dús,sejtmag nagy állandó osztódás  állandósult szövetek létrehozása típus szerint: a.) hosszirányú növekedés: csúcsi:gyökér-és hajtáscsúcs köztes:lágyszárak szárcsomóinál (interkaláris) virágok,termések végleges alakja

b.) szélességbeli növekedés kambium - szár vastagodása - oldalgyökerek képzése

2.) Állandósult szövetek a.) bőrszövet (epidermisz) többnyire egy sejtrétegű szoros illeszkedésű sejtek elhelyezkedés: testfelületen feladat: elhatárolás, védelem, kapcsolat zöld színtesteket nem tartalmaz! sejtek alakja változatos (megnyúlt,hullámos stb.)

képződményei: kutikula viasz gázcserenyílások (sztómák) - zárósejtek zöld színtestekkel, légrés növényi szőrök: fedőszőr pl. leánykökörcsin fullánkszőr pl. nagy csalán repítőszőr pl. gyapot magja mirigyszőr pl. ökörfarkkóró gyökérszőr

kutikula

ökörfarkkóró csillagszőr - ezüstfa

A hajtás és a gyökér bőrszövete gázcserenyílás van kutikula lehet növényi szőrök " szín " nincs gyökérszőrök színtelen

Egyéb fogalmak: hidatóda: gázcserenyílásokhoz (sztómákhoz) hasonló, folyékony víz eltávolítására képes, zárósejtjei mindig nyitottak tüske: a bőrszövet függeléke, eltávolítható pl: rózsa hajtásán héjkéreg v. periderma: védőszövet, alapszöveti és szállítószöveti elemekből pl. fák kérge (anyagfelhalmozódás: gyanta stb.)

b.) szállítószövetek harántfalak perforáltak v. eltűntek csoportosan fordulnak elő hosszirányban megnyúlt sejtek típusai: FARÉSZ HÁNCSRÉSZ

jellemző kialakulás: sejtfalak megszűnése nagy átmérő FARÉSZ: víz és ásványi anyagok szállítása gyökértől a lomblevelek irányába felépítő elemei: faparenchimák vízszállító sejtek vízszállító csövek (tracheák) jellemző kialakulás: sejtfalak megszűnése nagy átmérő gyors anyagszállítás sejtfalvastagodások

fasejt és facső

farész - sejtfalvasta- godások

HÁNCSRÉSZ: szerves anyag szállítása levelektől minden sejthez felépítőelemek:háncsparenchimák rostasejtek rostacsövek

Elhelyezkedés szerint: nyalábokban:- egyszerű pl.gyökérben - összetett pl.szárban - nyílt (kambiummal) - zárt (kambium nélkül) gyűrűsen pl: többéves vastagodó szárakban (befelé:fagyűrű) (kifelé:háncsgyűrű)

gyökér km. egyszerű nyalábok

nyílt zárt

c.) alapszövetek változatos alak és megjelenés minden, ami nem bőr- és szállítószövet csoportosítás működés szerint 1.táplálékkészítő - sok zöld színtest - fotoszintézis - előfordulás:pl. lomblevelek, fiatal szár

2.raktározó - tartaléktápanyagok - fénytől elzárt helyeken - leukoplasztiszokat tartalmazhat - pl.magok,gyökerek,föld alatti szárak 3.átszellőztető - sok sejt közötti járat - fenntartja a hajtásokat - segíti a gázcserét - pl. vízben lebegő növények szára, levele

átszellőztető (levegőztető) alapszövet

keményítőszem- csék burgonyában

4.víztartó - vékony falú nagy sejtek - víztároló sejtüregekkel - pozsgás növényeknél - pl: kaktuszok szára kövirózsa levele 5.szilárdító v. mechanikai - pl: növényi rostok (szklerenchimák) len, kender, nagy csalán - pl: sejtfal v. sarkos vastagodás (kollenchima) kakukkfű

6.kiválasztó - felesleges anyagok tárolása pl: alkaloidok ( mák ) "tejnedv" ( kutyatejfélék ) illóolajok ( fűszernövények ) zárványok ( kaktusz, vöröshagyma Ca-oxalát kristályok)