A FŰSZERPAPRIKA TERMÉSE ELTÉRŐ TÁPANYAG-ELLÁTOTTSÁG ESETÉN BÍRÓNÉ ONCSIK MÁRIA, NAGY LÁSZLÓ Halászati és Öntözési Kutatóintézet, Szarvas, Anna-liget 8. IV.ALFÖLDI TUDOMÁNYOS TÁJGAZDÁLKODÁSI NAPOK MEZŐTÚR, 2004. október 21-22.

BEVEZETÉS A N műtrágyák széleskörű felhasználását a termesztett növénykultúrák körében a hatóanyagnak a termésre és a minőségre gyakorolt igen kedvező hatásának köszönheti. A fűszerpaprika tápanyagigényes növény, tápanyagszükséglete nagy és könnyen felvehető tápanyagot igényel. Egyes fejlődési fázisban, különböző mennyiségben és arányban igényli a tápanyagot. Az utóbbi időben az intenzív zöldségtermesztésben, így a paprika termesztésben is jelentősen nő a tápoldatos termesztés felülete a szabadföldön. A tápoldatos termesztés legfontosabb feltételei a jó minőségű öntözővíz és a vízben jól oldódó, a növények számára gyorsan felvehető műtrágyák használata.

CÉLKITŰZÉS A tápláló öntözéssel kijuttatott N tápanyag optimális szükségletének meghatározása fűszerpaprika termesztésben, A N műtrágyázás hatásának értékelése elsősorban a termés mennyiségi paramétereinek alakulására.

ANYAG ÉS MÓDSZER Kísérlet elrendezése: véletlen blokk. Palántázás ideje: május 20. Fűszerpaprika fajta: Kalorez. Sortávolság: 60cm, ikersor: 35cm, tőtávolság: 30cm. Parcellánkénti tőszám: 288. 1ha-ra becsült érték: 126000 tő. Ismétlések száma: 4. Kezelések száma: 5. Parcella méretei: 8m hosszúság x 2,85m szélesség Mintavétel ideje: 1. szedés: augusztus 18, 2. szedés: augusztus 26; 3. szedés: szeptember 8; 4. szedés: szeptember 29; 5. szedés: október 14. Öntözés módja: csepegtető öntözés

MŰTRÁGYA KEZELÉSEK: N0: kontroll, műtrágya nélküli kezelés, N50%=81kg ha-1: a technológia szerinti (továbbiakban: t. sz.) N műtrágyaigény 50%-a, tápláló öntözéssel kijuttatva, N100%=162kg ha-1: a t. sz. N műtrágyaigény 100%-a, tápláló öntözéssel kijuttatva, N100%S=162kg ha-1: a t. sz. N műtrágyaigény 100%-a, palántázás előtt a talajba bemunkálva, N150%=243kg ha-1: a t. sz. N műtrágyaigény 150%-a tápláló öntözéssel kijuttatva. Egységes P és K műtrágya: 25 kg ha-1.

A kísérleti talaj fontosabb agrokémiai tulajdonságai, Szarvas, 2003

Csapadékeloszlás 2003-ban, Szarvas

A fűszerpaprika állományok öntözési adatai, Szarvas, 2003

EREDMÉNYEK ISMERTETÉSE Fűszerpaprika termésösszetevők adatai: Hosszúság Átmérő Piacképes termés Nem piacképes termés Összes termés (arányszámok) Parcellánkénti piacképes darabszám Parcellánkénti nem piacképes darabszám Parcellánkénti összes darabszám (arányszámok) Melléktermés tömege

Piacképes fűszerpaprika termés minták hosszúsága, Szarvas, 2003

Piacképes fűszerpaprika termés minták átmérője, Szarvas, 2003

A piacképes fűszerpaprika terméstömege, Szarvas, 2003

A nem piacképes fűszerpaprika termése, Szarvas, 2003

Az összes fűszerpaprika termése, Szarvas, 2003

A piacképes fűszerpaprika darabszáma parcellánként, Szarvas, 2003

A nem piacképes fűszerpaprika darabszáma parcellánként, Szarvas, 2003

Az összes fűszerpaprika darabszáma, Szarvas, 2003

A nem piacképes fűszerpaprika aránya az ép terméshez, Szarvas, 2003

A piacképes fűszerpaprika darabszámának %-os megoszlása szedésenként, Szarvas, 2003

A piacképes fűszerpaprika termésének %-os megoszlása szedésenként, Szarvas, 2003

A fűszerpaprika növényrészenkénti terméstömege betakarítás idején, Szarvas, 2003

ÖSSZEFOGLALÁS A szabadföldi kísérletekben a fűszerpaprika összes termése 25,58 – 30,85t ha-1 között változott a N ellátás és a tápoldatos kezelés függvényében. A legjobb termésátlagot a tápláló öntözéssel kiadagolt, N100% dózis mellett értünk el, míg a legkisebb termésátlagot a kontroll nyújtotta. A fűszerpaprika bogyókat parcellánként megszámoltuk, és összességében a legkedvezőbb eredményt a tápláló öntözéssel kiadagolt, N100% kezelésben értünk el, noha a szedések között jelentős eltérések adódtak. A paprika vegetatív tömege a műtrágyázott kezelésekben jelentősen megnőtt, mintegy kétszerese a műtrágya nélküli kontroll kezelésben termett állománynak. A többi növényi rész is jobban fejlődött a N ellátás hatására, mint a kontroll kezelésben

az FVM Technológia fejlesztési pályázata keretében kapott támogatást. KÖSZÖNETNYILVÁNÍTÁS A kutatási téma a Nemzetközi Atomenergia Ügynökség “Fertigation for Improved Crop Production and Environmental Protection” c. projektje és az FVM Technológia fejlesztési pályázata keretében kapott támogatást.

KÖSZÖNÖM A FIGYELMET!