Akvapónia A halak szerepe a tápanyagforgalomban Aquaponics Fish role in the mass balance flow
Anyagforgalom alapja Q1*C1 = Q2*C2 +Q3*C3 Q1*C1 Rendszer System Q2*C2
Akvapónia – Anyagforgalom Aquaponics – Mass Balance Flow
Akvapónia – Anyagforgalom Aquaponics – Mass Balance Flow Halak szerepe/Role of fish Halhústermelés / Meat production Anyagcsere végtermékek/Metabolism end-products Bioindikátorok/Bioindication
Akvapónia – Anyagforgalom Aquaponics – Mass Balance Flow Mit kell biztosítani a halaknak? Requirements of fish Környezeti feltételek/Environmental conditions Táplálék/Food Élettér/Habitat
Akvapónia – Anyagforgalom Aquaponics – Mass Balance Flow Környezeti feltételek Environmental conditions A halak energiaszükséglete arányos a víz hőmérsékletével/The energy demand of fish is proportional to the water temperature 10 °C vízhőfok-emelkedés az optimum eléréséig közel megkétszerezi az anyagcsere sebességét/10 °C rise in water temp. up to the optimum level will double the metabolic rate
Akvapónia – Anyagforgalom Aquaponics – Mass Balance Flow Az anyagforgalmi folyamatokat befolyásoló takarmányozási tényezők Feeding related Factors influencing Mass Balance Flow Halfaj/Fish species Hőmérséklet/Temperature Növekedési intervallum/Growth phase (SGR) Takarmányozási szint/Feeding rate Haltáp hasznosulási együtthatók/Feed Conversion Ratio (FCR) Haltáp összetétele és emészthetősége/Feed composition and digestibility A hal szervezetének összetétele/Fish body composition Haltáp fogyasztás, és az el nem fogyasztott takarmány mértéke/Rate of consumption, ratio of uneaten feed Emésztés mértéke, és az ürülék általi veszteség aránya/Metabolization rate, Loss on acount of feaces Hasznosítás, valamint az életfolyamatok fedezésére használt energia/ Lélegzés, ( O2; CO2) gáznemű anyagok forgalma által felhasznált energia
Akvapónia – Anyagforgalom Aquaponics – Mass Balance Flow SGR% FCR% 4-0,5%d 2,5-0,9% Halak átlagtömege Weight of Fish (gramm) Takarmányozási ráta Feeding rate (testtömeg % - %BW) 0-1 20-15 1-5 15-10 5-20 10-7 20-50 7-4 50-100 4-3,5 100-250 3,5-1,5 250-450 1,5-1,0
Akvapónia – Anyagforgalom Aquaponics – Mass Balance Flow Takarmány jellemzői Teljes értékű/Complete formulated meal Illeszkedjen a halfajhoz, a hal méretéhez és táplálkozási szokásához/Matching with the species, fish size and fish feeding behaviour Vízállóság/Waterproofness
Akvapónia – Anyagforgalom Aquaponics – Mass Balance Flow
Akvapónia – Anyagforgalom Aquaponics – Mass Balance Flow Kiválasztás a kopoltyún keresztül Az ammónia kiválasztása PTAN=F x PC x 0,092/nap(d) 0,092=0,16 x 0,80 x 0,8 x 0,9 16% (fehérje 16% nitrogén) – (protein is 16% N) 80% nitrogén asszimilálódik – N assimilated 80%-a a felvett nitrogénnek kiválasztódik – assimilated N excreted 90% kiválasztott nitrogén ammónia formájában – of N excreted as TAN +++ az ürülékben lévő nitrogéntartalom - +++ N content of feces A feletetett takarmány ~3-6%-a jelenik meg ammónia formájában Around 3-6% percent of the feeding rate is TAN production
Akvapónia – Anyagforgalom Aquaponics – Mass Balance Flow
Akvapónia – Anyagforgalom Aquaponics – Mass Balance Flow Kiválasztás az emésztőszervrendszeren keresztül Excretion through the digestive system
Akvapónia – Mineralizáció Aquaponics – Mineralization Nutrients Tápelemek (mg/L) Daily requirement from 20 L Napi szüks. Menny. Fish water 14 g feed daily Fish water 20 g feed daily Fish water 40 g feed daily Manganese 0.36 0.002 0.001 Nitrogen 37.6 30 34 47 Potassium 54.8 101 100 105 Calcium 18.1 22.5 46.2 33.9 Magnesium 12.6 13.5 18.6 21.0 Phosphorus 7.28 4.46 6.36 10.7 Iron 0.49 0.011 0.038 Zinc 0.036 0.01 0.021 0.095 Copper 0.03 0.04 0.02 0.059 Boron 0.015 0.05 0.09 0.079
Köszönöm a megtisztelő figyelmet! Thank you for your kind attention! Akvapónia A halak szerepe a tápanyagforgalomban Aquaponics Fish role in the mass balance flow Köszönöm a megtisztelő figyelmet! Thank you for your kind attention!