Az előadás letöltése folymat van. Kérjük, várjon

Az előadás letöltése folymat van. Kérjük, várjon

Dr. Csorbai Attila: A magyar baromfiágazat jellemzői, lehetséges jövőképe (az ágazati stratégia)

Hasonló előadás


Az előadások a következő témára: "Dr. Csorbai Attila: A magyar baromfiágazat jellemzői, lehetséges jövőképe (az ágazati stratégia)"— Előadás másolata:

1 Dr. Csorbai Attila: A magyar baromfiágazat jellemzői, lehetséges jövőképe (az ágazati stratégia)

2 Előzmények, jellemzők 60.000 munkavállaló, 2500 cég vagy vállalkozó, Több, mint 500.000 t élőbaromfi termelés és feldolgozás, Több, mint 1 Mrd étkezési tojástermelés, Alapanyag termelésben több, mint 400 Mrd Ft, feldolgozott baromfitermékként több, mint 800 Mrd Ft termelési érték.

3 A baromfiágazat éves költségvetési befizetése (ÁFA nélkül) Alapanyag termelés szinten adóteljesítés (Ft/kg) Feldolgozás, tovább feldolgozás szinten adóteljesítés (Ft/Kg) 2012. évi termelt mennyiség 2012. évi ágazati adóteljesítés (összesen) Csirke1219,38290.000 t9 100 200 000 Ft Pulyka10,5348110.000 t6 438 300 000 Ft P. kacsa1527,7761.000 t2 608 970 000 Ft P. liba1521,5718.000 t658 260 000 Ft Hízott lúd és kacsa184528.000 t1 764 000 000 Ft Étkezési tojás 27,4 (1,52 Ft/db)1,2 Mrd db1 824 000 000 Ft Egyéb ágazati teljesítmény A háztáji saját fogyasztásra értékesített napos állatok, takarmányok, gyógyszer, vitamin, egyéb szolgáltatások ÁFA befizetése90.000 t6 300 000 000 Ft Összesen: 597.000 t 28. 693.730.000 Ft

4 A húscsibe 300 ezer tonna élőállat felvásárlás Termelés növekedése Koncentráció (volumen növekedés a termék- előállítás egyes szakaszain) Specializáció (hibridre, takarmányra, állategészségügyi rendszerre) Éves szinten a fajlagos mutatókból adódó kiesés mintegy 13Mrd Ft (takarmány értékesítés 8 Mrd, rotáció 3,6 Mrd, energia felhasználás 1,4 Mrd, elhullás 0,2 Mrd) 40Ft/kg „lehetőség”

5 Pulyka 112 ezer tonna felvásárlás, A Dunántúlon megszűnt alapanyag termelés és vágás, 30%-os termeléscsökkenés (2013-ra), Genetikai elfutott a termelési gyakorlat mellett. Fajlagos mutatókból adódó kiesés 4-5 Mrd Ft Egy kilogramm élőpulykán akár 40 Ft „lehetőség”.

6 Kacsa 70 ezer tonna termelés, Pecsenye - csirkéhez, pulykához hasonló hasonló hatékonysági problémák, Hízott – versenytársunk Franciaország, Bulgária

7 Lúd 30 ezer tonna éves termelés Nincs kiforrott genotípus (ez egyben lehetőség is) Hungaricum (?) – Nemzeti Értéktár része a hízott áru Egységes Minőségbiztosítás hiánya Állatvédelem

8 Étkezési tojás Technológia váltás Állomány csökkenés Import nyomás Fekete gazdaság

9 Beruházás i igény Tenyészté s Szülőpár állományok épület Szülőpár állományok technológia KeltetésVégtermé k előállítás épület Végtermék előállítás, technológia Vágóüzemi technológia- fejlesztés, termékfejleszté s, piacfejlesztés Húscsib e 140551230203038 Pulyka55-32223916 Lúd358323847 Kacsa50-2142878 Étkezési tojás 3041231262 Összesen 315 17141942915671 A baromfiágazat fejlesztési, beruházási igénye, termékpályánként (Mrd Ft)

10 Fontos lépések Statisztikai rendszerek és számok egységesítése, Szakmai ismeretek termelésbe történő eljuttatása (vagy továbbítása - Open Dag) Gyakorlatorientált, speciális kutatások tenyésztés, takarmányozás, technológia fejlesztés és menedzsment területén.

11 A pozitív jövőkép A jelenlegi 60 ezer fős foglalkoztatotti létszám a program végére 10 – 12 ezer fővel bővül. Az alacsony önköltségű, jó minőségű és versenyképes baromfitermékeinkkel kiszorítjuk az import termékeket, amely egyben élelmiszerbiztonsági kérdés is. A beruházás, építés 5 – 7 évében jelentős hazai építőipari kapacitást köt le, kalkulációink szerint évente 5 – 7 ezer építő- és szerelőipari munkaerő kapacitást generálnak a nagyarányú fejlesztések. Az ágazat adóteljesítménye, azaz a költségvetésbe befizetett jelenlegi évi 30 Mrd Ft-ja, 38 – 40 Mrd Ft-ra fog növekedni a többlettermelés eredményeként. Magyarország az egy főre jutó baromfiexport tekintetében Európa vezető országa lehet.


Letölteni ppt "Dr. Csorbai Attila: A magyar baromfiágazat jellemzői, lehetséges jövőképe (az ágazati stratégia)"

Hasonló előadás


Google Hirdetések