Az előadás letöltése folymat van. Kérjük, várjon

Az előadás letöltése folymat van. Kérjük, várjon

Az ökogazdálkodás fejlődése Szlovákiában Juliana Schlosserová Mosonmagyaróvár 2011. november 25. Projekt : HUSK/0901/1.2.1/0010 Az ökológiai gazdálkodás.

Hasonló előadás


Az előadások a következő témára: "Az ökogazdálkodás fejlődése Szlovákiában Juliana Schlosserová Mosonmagyaróvár 2011. november 25. Projekt : HUSK/0901/1.2.1/0010 Az ökológiai gazdálkodás."— Előadás másolata:

1 Az ökogazdálkodás fejlődése Szlovákiában Juliana Schlosserová Mosonmagyaróvár 2011. november 25. Projekt : HUSK/0901/1.2.1/0010 Az ökológiai gazdálkodás aktuális kérdései

2 Szlovák Központi Ellenőrzési és Vizsgálati Mezőgazdasági Intézet (ÚKSÚP), Bratislava Szlovák ökogazdálkodási illetékes hatóság

3 Ústredný kontrolný a skúšobný ústav poľnohospodársky CENTRAL CONTROL and TESTING INSTITUTE in AGRICULTURE Szlovák Központi Ellenőrzési és Vizsgálati Mezőgazdasági Intézet Hanulova 9A, SK-844 29 Bratislava SLOVAK REPUBLIC Dept. of Environmental Protection and Organic Production Környezetvédelmi és Ökogazdasági Szakosztály

4 Szlovákia 1991-ben: első ökogazdák (ČSFR - Csehszlovák Föderatív Köztársaság ) 1993. január 1: Szlovák Köztársaság 2004. május 1: Európai Közösség tagállama HU CZ PL UA AT

5 A szlovák ökogazdálkodás fejlődése: Alapítás 1991-ben: -37 ökogazda 14 773 ha, 0.6 % -alapító: bio-üzleti egyesület: Natural Alimentária -főleg bio-növénytermesztés -kevesebb bio-állattenyésztés -otthoni feldolgozás bio-élelmiszerekre -reklámok, TV műsorok, ökogazdálkodási újság -export EU- ba és Svájcba

6 A nem feldolgozott ökotermelésből több, mint 95% exportálásra került, mint nem feldolgozott termék az EU-tagállamokba és Svájcba 1991–2003 között

7 EXPORTÁLT biotermékek Szlovákiából az EU-tagállamokba (DE, NL, AT) és Svájc

8 A szlovák ökogazdálkodás fejlődése: Ellenőrzés: -Külföldi ellenőrző szervezetek (1991–2004) -IFOAM szabályok szlovák nyelvre való fordítása (1991–1999) -otthoni szlovák ellenőrzés:  Szlovák Növénykutató Intézet, Piešťany (munkaidő alatt): 1991–1999.  Naturalis (SK-01–BIO): 2000-2004 április  Naturalis (SK-01–BIO), Naturalis SK (SK-02–BIO): 2004. április - 2004. július 31.  Naturalis SK (SK-02–BIO, SK–BIO–002): 2004 augusztus 1-től

9 1991: 37 ökogazdaság 14 773 ha 399 ha/farm

10 Fontos időpontok a szlovák ökogazdálkodás fejlődésében 1991: első ökogazdaságok 1998: első Szlovák Biotörvény (224/1998 ökogazdálkodás és bioélelmiszerek) 1999: öko-szabályok: szlovák minisztériumi rendelet (lefordított IFOAM szabályok) 2000: ÚKSÚP lett a központi professzionális állami öko-intézet Szlovákiában 2000. január 1: megalakul az ÚKSÚP-on belül az új Környezetvédelmi és Öko- gazdálkodási Szakosztály

11 Fontos időpontok a szlovák ökogazdálkodás fejlődésében: 2000: ÚKSÚP jóváhagyta a szlovák ellenőrző szervezetet a Naturalist ÚKSÚP nem hagyott jóvá semmilyen külföldi ellenőrző szervezetet az első bio-állattenyésztő gazdaságok 2001: az első biofeldolgozó üzem, az első szlovák bioélemiszer előállítása 2001: kis bioboltok (health shops), otthoni eladás, a szupermarketláncban biokenyeret sütnek

12 Fontos időpontok a szlovák ökogazdálkodás fejlődésében: 2001: az első biofeldolgozó, az első szlovák bioélemiszer

13 Biokenyér Bratislava 2x, Košice, Žilina 1 000 g, 500 g, 100 g 72 000 kg/Q

14 ÚKSÚP regisztrálja az ökotermelőket 1999. végétől: 224/1998 törvény, 415/2002 törvény előírta a regisztráció előtti talaj laboratóriumi analízisét A nehézfémek és organikus növényvédő szerek maradványainak maximális mértéke szabályozva volt a szlovák mezőgazdasági rendeletben ( 3259/1999-100)

15 Fontos időpontok a szlovák ökogazdálkodás fejlődésében: 2002: Biotörvény módosítás (415/2002 ökogazdálkodás és bioélemiszerek ) EU harmonizációnak nevezték (EU harmonizációnak nevezték) 2002: első Bio importok (CZ, HU, AT) 2003: első szlovák bioélmiszerek a szupermarket-láncokban Szlovákiában 2003. április: EU Komisszió belépés előtti bioaudit 2004: új EU harmonizált törvény (421/2004 ökogazdálkodás). Vége a Minisztériumi ökorendeletnek, vége a talaj lab. kutatásának 2004. május 1. Szlovákia EU-tagállam

16 Fontos időpontok a Szlovák ökogazdálkodás fejlődésében: 2004. május 1.: Szlovákia EU tagállam 2004. május 1.: EU rendeletek szlovák nyelven ÚKSÚP lett a szlovák állami illetékes hatóság ( Környezetvédelmi és Ökogazdálkodási Szakosztály /részt vesz az Európiai Komisszió és az Európiai Bizottság ülésein) 2004–2005: a gazdák nagy érdeklődése az öko-átállásra

17 EU BIO-rendeletek

18 Jogi rendszer EU rendeletek Nemzeti (országos) törvény, rendelet Privát szabályok

19 Szlovák törvény: 189/2009. ökogazdálkodás

20 Az illetékes hatóság felügyeleti munkája

21

22 9.2 % Az ökogazdálkodásban résztvevő terület nagyságának alakulása Szlovákiában: - 2008. december 31.: 7,2% - 2009. december 31.: 8,6% - 2010. január 31.: 10.6% 2010. december 31.:

23 évhabiogazdák ± ha 199114 77337- 199214 71838- 55 199315 20839+490 199415 55744+349 199514 99644- 561 199617 74633+2 750 199727 80946+10 063 199850 61582+22 806 199946 38669- 4 229 200058 46688+12 080 200158 70681+240 200249 99976- 8 707 200354 47988+4 479 2004 2005 53 091 -2,5 % 92 191 + 74 % 117 + 33 % 196 + 67 % - 1 388 +39 100 2006 2007 121 955 +32% 122 589 + 0.5% 266 + 36 % 279 + 5 % +29 765 +634 2008 2009 136 669 + 11% 146 763 + 7.4 % 349 + 25 % 371 + 6 % +14 080 +10 094

24 20092010fejlődés % Biotermelők458497 +8,51 Biogazdák371403 +8,63 öko talaj/ha146 761,97178 235,21 +21,44 Szántóföld/ha47 549,3557 415,95 +20,75 Rét- + legelő/ha98 126,95119 505,78 +21,79 Gyümölcsös/ha1 030,371 234,43 +19,80 Szőlő/ ha55,3079,05 +42,95

25 Biogazdaságok és ökotalaj fejlődése Szlovákiában

26

27 BIOGAZDÁLKODÁSI TÁMOGATÁS SZLOVÁKIÁBAN 1998: 1. támogatás: növénytermesztési átállás 2003: átállási támogatás + BIO támogatás 2004: vége a nemzeti támogatásnak, EU-SK támogatás: SAPARD 2004-2007: EU-SK támogatás RDP (EU Vidékfejlesztési program)

28 Ökotámogatás (ökogazdáknak) 2000: átállásra: szántó: 65 EUR rétek..: 25 EUR 2001: átállásra (2 évre) szántó: 58 EUR rétek..: 18 EUR kertek:117 EUR zöldség: 180 EUR 2003: átállás + BIO (szlovák) szántó: 25/18 EUR rétek..: 12/5 EUR kertek:100/87 EUR zöldség: 175/160 EUR 2004: vége a nemzeti támogatásnak

29 BIO-támogatás (EU) 2004: EU SAPARD szerződés (SK kofinanció): átállás + BIO szántó: 150/75 EUR rét- és legelő: 100/50 EUR kert: 200/100 EUR zöldség: 250/125 EUR 2004–2006 EU RDP (SK kofinanció): átállás + BIO (5 éves szerződés) szántó: 200/100 EUR rét- és legelő: 133/67 EUR kert: 267/133 EUR zöldség: 333/166 EUR 2007 – 2013 EU RDP (SK kofinanció): átállás + BIO (5 éves szerződés) szántó: 197/153 EUR rét- és legelő: 138/96 EUR kert: 964/674 EUR zöldség: 708/531 EUR

30 A szlovák gazdák átállnak az ökogazdaságba ÚKSÚP regisztráció statisztikája 2004

31 Ökogazdálkodási talaj (átállás vs. BIO): 2003: 73% tanúsított BIO 2004: 57% tanúsított BIO 2005. október : 33% tanúsított BIO 2004 Okt 2005

32 Biotanúsított talaj vs. átállási talaj

33 Állattenyésztés a szlovák ökogazdálkodásban 22 997 állat 2001-ben 40 968 állat 2004-ben juh ló marha: tej- és hús baromfi kecske nyúl méh

34

35 Statisztikai adatok 2008 UKSUP 238 állattenyésztő biogazda 238/349 = 68.2 % marha: 2003-4: + 46% 2004-5: + 55% 2005-6: + 44% juh: 2003-4: + 22% 2004-5: + 114% 2005-6: + 51% Kategóriadb marha30433 disznó237 juh77318 kecske1128 baromfi4237 ló562 nyúl36 méh (család)345

36 Abel Plus s.r.o. Podvysoká 1998 222 ha rét és legelő kecske 100 % BIO Tej-porítás (2004-től) Állattenyésztés + feldolgozás 4000 l tejet porít naponta

37 Ekologické PD Lehotka - Velitš 100% BIO 1991: 40 ha 2005 : 369 ha A.L. 72 ha M&P (7 ha átállásban) hús- és tejelő marha (disznó) Tej + sajt

38 SPOL AGRO POČÚVADLO 100% BIO Átállás: 2005. 1. 1. 67 ha szántóföld 174 ha rét- és legelő növénytermesztés állattenyésztés Agrotourizmus marha, juh, ló, disznó, baromfi ( kacsa, liba)

39 Ellenőrző szervezetek Szlovákiában: -1991- 2004. augusztus: 12 külföldi + 2 szlovák otthoni (Naturalis, Naturalis SK) -2004. augusztus – 2011. nov.: Naturalis SK SK-02-BIO NATURALIS SK, s.r.o. igazgató Ing. J. Drobný: SK-BIO-002

40 Az ökogazdálkodók jogi háttere

41 Köszönöm kedves figyelmüket!

42 Central Control & Testing Institute in Agriculture SLOVAK COMPETENT AUTHORITY for ORGANIC PRODUCTION SK-844 29 Bratislava,Hanulova 9A SLOVAK REPUBLIC Dr.Dipl.Ing. Juliana Schlosserova


Letölteni ppt "Az ökogazdálkodás fejlődése Szlovákiában Juliana Schlosserová Mosonmagyaróvár 2011. november 25. Projekt : HUSK/0901/1.2.1/0010 Az ökológiai gazdálkodás."

Hasonló előadás


Google Hirdetések