Az előadás letöltése folymat van. Kérjük, várjon

Az előadás letöltése folymat van. Kérjük, várjon

Az ökogazdálkodás fejlődése Szlovákiában Juliana Schlosserová Mosonmagyaróvár 2011. november 25. Projekt : HUSK/0901/1.2.1/0010 Az ökológiai gazdálkodás.

Hasonló előadás


Az előadások a következő témára: "Az ökogazdálkodás fejlődése Szlovákiában Juliana Schlosserová Mosonmagyaróvár 2011. november 25. Projekt : HUSK/0901/1.2.1/0010 Az ökológiai gazdálkodás."— Előadás másolata:

1 Az ökogazdálkodás fejlődése Szlovákiában Juliana Schlosserová Mosonmagyaróvár november 25. Projekt : HUSK/0901/1.2.1/0010 Az ökológiai gazdálkodás aktuális kérdései

2 Szlovák Központi Ellenőrzési és Vizsgálati Mezőgazdasági Intézet (ÚKSÚP), Bratislava Szlovák ökogazdálkodási illetékes hatóság

3 Ústredný kontrolný a skúšobný ústav poľnohospodársky CENTRAL CONTROL and TESTING INSTITUTE in AGRICULTURE Szlovák Központi Ellenőrzési és Vizsgálati Mezőgazdasági Intézet Hanulova 9A, SK Bratislava SLOVAK REPUBLIC Dept. of Environmental Protection and Organic Production Környezetvédelmi és Ökogazdasági Szakosztály

4 Szlovákia 1991-ben: első ökogazdák (ČSFR - Csehszlovák Föderatív Köztársaság ) január 1: Szlovák Köztársaság május 1: Európai Közösség tagállama HU CZ PL UA AT

5 A szlovák ökogazdálkodás fejlődése: Alapítás 1991-ben: -37 ökogazda ha, 0.6 % -alapító: bio-üzleti egyesület: Natural Alimentária -főleg bio-növénytermesztés -kevesebb bio-állattenyésztés -otthoni feldolgozás bio-élelmiszerekre -reklámok, TV műsorok, ökogazdálkodási újság -export EU- ba és Svájcba

6 A nem feldolgozott ökotermelésből több, mint 95% exportálásra került, mint nem feldolgozott termék az EU-tagállamokba és Svájcba 1991–2003 között

7 EXPORTÁLT biotermékek Szlovákiából az EU-tagállamokba (DE, NL, AT) és Svájc

8 A szlovák ökogazdálkodás fejlődése: Ellenőrzés: -Külföldi ellenőrző szervezetek (1991–2004) -IFOAM szabályok szlovák nyelvre való fordítása (1991–1999) -otthoni szlovák ellenőrzés:  Szlovák Növénykutató Intézet, Piešťany (munkaidő alatt): 1991–1999.  Naturalis (SK-01–BIO): április  Naturalis (SK-01–BIO), Naturalis SK (SK-02–BIO): április július 31.  Naturalis SK (SK-02–BIO, SK–BIO–002): 2004 augusztus 1-től

9 1991: 37 ökogazdaság ha 399 ha/farm

10 Fontos időpontok a szlovák ökogazdálkodás fejlődésében 1991: első ökogazdaságok 1998: első Szlovák Biotörvény (224/1998 ökogazdálkodás és bioélelmiszerek) 1999: öko-szabályok: szlovák minisztériumi rendelet (lefordított IFOAM szabályok) 2000: ÚKSÚP lett a központi professzionális állami öko-intézet Szlovákiában január 1: megalakul az ÚKSÚP-on belül az új Környezetvédelmi és Öko- gazdálkodási Szakosztály

11 Fontos időpontok a szlovák ökogazdálkodás fejlődésében: 2000: ÚKSÚP jóváhagyta a szlovák ellenőrző szervezetet a Naturalist ÚKSÚP nem hagyott jóvá semmilyen külföldi ellenőrző szervezetet az első bio-állattenyésztő gazdaságok 2001: az első biofeldolgozó üzem, az első szlovák bioélemiszer előállítása 2001: kis bioboltok (health shops), otthoni eladás, a szupermarketláncban biokenyeret sütnek

12 Fontos időpontok a szlovák ökogazdálkodás fejlődésében: 2001: az első biofeldolgozó, az első szlovák bioélemiszer

13 Biokenyér Bratislava 2x, Košice, Žilina g, 500 g, 100 g kg/Q

14 ÚKSÚP regisztrálja az ökotermelőket végétől: 224/1998 törvény, 415/2002 törvény előírta a regisztráció előtti talaj laboratóriumi analízisét A nehézfémek és organikus növényvédő szerek maradványainak maximális mértéke szabályozva volt a szlovák mezőgazdasági rendeletben ( 3259/ )

15 Fontos időpontok a szlovák ökogazdálkodás fejlődésében: 2002: Biotörvény módosítás (415/2002 ökogazdálkodás és bioélemiszerek ) EU harmonizációnak nevezték (EU harmonizációnak nevezték) 2002: első Bio importok (CZ, HU, AT) 2003: első szlovák bioélmiszerek a szupermarket-láncokban Szlovákiában április: EU Komisszió belépés előtti bioaudit 2004: új EU harmonizált törvény (421/2004 ökogazdálkodás). Vége a Minisztériumi ökorendeletnek, vége a talaj lab. kutatásának május 1. Szlovákia EU-tagállam

16 Fontos időpontok a Szlovák ökogazdálkodás fejlődésében: május 1.: Szlovákia EU tagállam május 1.: EU rendeletek szlovák nyelven ÚKSÚP lett a szlovák állami illetékes hatóság ( Környezetvédelmi és Ökogazdálkodási Szakosztály /részt vesz az Európiai Komisszió és az Európiai Bizottság ülésein) 2004–2005: a gazdák nagy érdeklődése az öko-átállásra

17 EU BIO-rendeletek

18 Jogi rendszer EU rendeletek Nemzeti (országos) törvény, rendelet Privát szabályok

19 Szlovák törvény: 189/2009. ökogazdálkodás

20 Az illetékes hatóság felügyeleti munkája

21

22 9.2 % Az ökogazdálkodásban résztvevő terület nagyságának alakulása Szlovákiában: december 31.: 7,2% december 31.: 8,6% január 31.: 10.6% december 31.:

23 évhabiogazdák ± ha ,5 % % % % % % % % % % % %

24 fejlődés % Biotermelők ,51 Biogazdák ,63 öko talaj/ha , ,21 +21,44 Szántóföld/ha47 549, ,95 +20,75 Rét- + legelő/ha98 126, ,78 +21,79 Gyümölcsös/ha1 030, ,43 +19,80 Szőlő/ ha55,3079,05 +42,95

25 Biogazdaságok és ökotalaj fejlődése Szlovákiában

26

27 BIOGAZDÁLKODÁSI TÁMOGATÁS SZLOVÁKIÁBAN 1998: 1. támogatás: növénytermesztési átállás 2003: átállási támogatás + BIO támogatás 2004: vége a nemzeti támogatásnak, EU-SK támogatás: SAPARD : EU-SK támogatás RDP (EU Vidékfejlesztési program)

28 Ökotámogatás (ökogazdáknak) 2000: átállásra: szántó: 65 EUR rétek..: 25 EUR 2001: átállásra (2 évre) szántó: 58 EUR rétek..: 18 EUR kertek:117 EUR zöldség: 180 EUR 2003: átállás + BIO (szlovák) szántó: 25/18 EUR rétek..: 12/5 EUR kertek:100/87 EUR zöldség: 175/160 EUR 2004: vége a nemzeti támogatásnak

29 BIO-támogatás (EU) 2004: EU SAPARD szerződés (SK kofinanció): átállás + BIO szántó: 150/75 EUR rét- és legelő: 100/50 EUR kert: 200/100 EUR zöldség: 250/125 EUR 2004–2006 EU RDP (SK kofinanció): átállás + BIO (5 éves szerződés) szántó: 200/100 EUR rét- és legelő: 133/67 EUR kert: 267/133 EUR zöldség: 333/166 EUR 2007 – 2013 EU RDP (SK kofinanció): átállás + BIO (5 éves szerződés) szántó: 197/153 EUR rét- és legelő: 138/96 EUR kert: 964/674 EUR zöldség: 708/531 EUR

30 A szlovák gazdák átállnak az ökogazdaságba ÚKSÚP regisztráció statisztikája 2004

31 Ökogazdálkodási talaj (átállás vs. BIO): 2003: 73% tanúsított BIO 2004: 57% tanúsított BIO október : 33% tanúsított BIO 2004 Okt 2005

32 Biotanúsított talaj vs. átállási talaj

33 Állattenyésztés a szlovák ökogazdálkodásban állat 2001-ben állat 2004-ben juh ló marha: tej- és hús baromfi kecske nyúl méh

34

35 Statisztikai adatok 2008 UKSUP 238 állattenyésztő biogazda 238/349 = 68.2 % marha: : + 46% : + 55% : + 44% juh: : + 22% : + 114% : + 51% Kategóriadb marha30433 disznó237 juh77318 kecske1128 baromfi4237 ló562 nyúl36 méh (család)345

36 Abel Plus s.r.o. Podvysoká ha rét és legelő kecske 100 % BIO Tej-porítás (2004-től) Állattenyésztés + feldolgozás 4000 l tejet porít naponta

37 Ekologické PD Lehotka - Velitš 100% BIO 1991: 40 ha 2005 : 369 ha A.L. 72 ha M&P (7 ha átállásban) hús- és tejelő marha (disznó) Tej + sajt

38 SPOL AGRO POČÚVADLO 100% BIO Átállás: ha szántóföld 174 ha rét- és legelő növénytermesztés állattenyésztés Agrotourizmus marha, juh, ló, disznó, baromfi ( kacsa, liba)

39 Ellenőrző szervezetek Szlovákiában: augusztus: 12 külföldi + 2 szlovák otthoni (Naturalis, Naturalis SK) augusztus – nov.: Naturalis SK SK-02-BIO NATURALIS SK, s.r.o. igazgató Ing. J. Drobný: SK-BIO-002

40 Az ökogazdálkodók jogi háttere

41 Köszönöm kedves figyelmüket!

42 Central Control & Testing Institute in Agriculture SLOVAK COMPETENT AUTHORITY for ORGANIC PRODUCTION SK Bratislava,Hanulova 9A SLOVAK REPUBLIC Dr.Dipl.Ing. Juliana Schlosserova


Letölteni ppt "Az ökogazdálkodás fejlődése Szlovákiában Juliana Schlosserová Mosonmagyaróvár 2011. november 25. Projekt : HUSK/0901/1.2.1/0010 Az ökológiai gazdálkodás."

Hasonló előadás


Google Hirdetések