Témáim Ernyős virágzatú növények családja

Az előadások a következő témára: "Témáim Ernyős virágzatú növények családja"— Előadás másolata:

1 Néhány ernyős virágzatú és ajakos virágú növény illóolajának vizsgálata

2 Témáim Ernyős virágzatú növények családja
Ajakos virágú növények rendje Terpenoidok Illóolajok kinyeréséhez végzett kísérletek Illóolakjok kémiai analízise Általam kinyert illóolajok antiszeptikus hatásának vizsgálata

3 Ernyős virágzatú növények családja
Összetett ernyőkből áll a virágzat Szára üreges, belül szárközökre tagolódik Latin név? Betűméret 1. Ábra kömény 2. Ábra kapor A levelek állása szórt, melyek fejlett hüvelyként fogják közre a szárat A szirmok lehetnek sárgásak, zöldesek, rózsaszínek, de leggyakrabban fehér színűek 3. Ábra szürke gurgolya

4 Ajakos virágú növények rendje
Leveleik átellenes csészelevelek, forrtak Virágaik zigomorfak, azaz kétoldalian részarányosak A zöldön nehezen látszik a piros Betűméret 4. Ábra borsmenta 5. Ábra fodormenta Porzók száma álltalában 2 és 5 közé esik (fodormentánál 4 darab)

5 Terpenoidok 7. Ábra karvon két sztereoizomere A karvon megtalálható a fodormentában, kaporban, köményben 6. Ábra izoprén egység Az illóolajokat izoprén egységek építik föl:A (C5H8)n képlettel rendelkező szerves molekulák összefoglaló neve: Terpenoidok (C, H, O tartalom) N=2 -től 8. Ábra mentol képlete A mentol a borsmentában fordul elő

6 10. Ábra diklórmetánnal való kirázás utáni fázisok
Illóolajok kinyerése 10. Ábra diklórmetánnal való kirázás utáni fázisok 9. Ábra illóolaj vízgőz-desztillációval való kinyerése a növényből: A pipa az illóolajos párát egy spirálhűtőbe juttatja ahol lecsapódik és alul összegyűjthető A rázótölcsérben jelenlevő fázisok jól látszanak: a diklórmetános (illóolajos) az alsó fázis (ezt gyűjtöttük össze)

7

8

9 Fodormenta (F) Borsmenta (B) Szürke gurgolya Kapor (K) Kömény
Eukaliptol X B> F>K Tujanol B> F Menton Izomentol Mentol Karvon F> B>K Piperiton Izomentolacetát Pinén izomerek Pinokarveol Tujol Pinoikarvon

10 Általam kinyert illóolajok antiszeptikus hatásának vizsgálata
A bal oldali mintákon a kezelt a jobb oldali mintákon pedig a kontrol táptalaj található Kezelt Kontrol 11. Ábra kömény hatása 12. Ábra borsmenta hatása 13. Ábra kapor hatása

11 14. Ábra szürke gurgolya hatása
terpéntáblázat 15. Ábra fodormenta hatása