Az éhezés Mennyiségi és minőségi éhezés

Az előadások a következő témára: "Az éhezés Mennyiségi és minőségi éhezés"— Előadás másolata:

1

2 Az éhezés Mennyiségi és minőségi éhezés
842 millió éhező, melyből 200 millió <5éves  1,6 milliárd túlsúlyos, 400 millió elhízott Probléma: források elosztása Malnutrició: tápanyag relatív vagy abszolút hiánya Kwashior-kór: fehérjehiány BMI (testtömeg-index)= kg/m2  Kórosan sovány: <16 Mérsékelten sovány: 16-18,49 Normál: 18,5-25, Túlsúlyos: 26-30, Elhízott: >31 1974. ENSZ éhségövezet: indiai szubkontinens országai, Szahara D-i részén fekvő Ny-afrikai és Száhel övezet országai, ill. Etiópia

3 Az éhezők aránya országok szerint

4 Ahol a legmagasabb az éhezők aránya…

5 Éhezés és migráció Európai telepesek – jó földek
Export növények térhódítása Természetes szaporodás Megszűnt a földbőség  Túlnépesedés  Munkaképes férfiak elvándorlása Célterület: agrárkörzet, bányavidék, városok Vándorlás visszaáramlás Alkalmi munkalehetőség, kevés munkaerőt köt le Túlkínálat alacsony bérek Családját hátrahagyva Elegendő pénz / nem talált munkát  visszatér

6 Lehetséges megoldások
A világgazdasági rendszer része. Az egyoldalú exportra irányuló agrárpolitika Olcsó importtal szembeni védelem - A helyi termelők védelme északi konkurenciával szemben. A spekuláció megfékezése: Élelmiszer konszernek: csak azok vehessenek részt, akik élelmiszertermelőként vagy kereskedőként bejegyeztették magukat  10 spekuláns közül 9-et kizárva Szemléletmód váltás, és tisztességes kereskedelem: USA, EU részéről : támogatás: akik ökológiukusan termesztenek, a fajnak megfelelő módon tartják az állatokat, és nem etetik azokat emberi táplálkozásra is alkalmas eleséggel  Délen sok gabona állna rendelkezésre élelemként Kötelező erejű jog a táplálékhoz: Állami kötelesség biztosítani az életben maradást Megfelelő fajták termesztése A nők megerősítése + 1: A média felelőssége

7

8 Minőségi éhezés, elhízás, super size
1980 óta megkétszereződött az elhízottak száma Mississippi állam a legkövérebb Négyből egy amerikai minden nap gyorsétteremben eszik A gyorséttermek forgalmának 43%-át a McDonald’s bonyolítja Nagy adagot kínálnak jelentéktelen felárért Stabilizátorok, tartósítószerek Gyerekek: Happy Meal és játszóház 2002. McDonald’s beperelése 14 éves/150 cm, 85 kg 19 éves/165 cm, 135 kg

9

10 Elzsírosodott máj Testzsír 11%18% +12 kg
Gyomorpanaszok és fejfájás Mellkasi fájdalom „Evés után ismét megéhezem” Elzsírosodott máj +12 kg Megemelkedett koleszterin és vércukor-szint Testzsír 11%18% Érrendszeri betegség kockázata 2x Szexuális élet :I

11