Tenyésztési eljárások a szarvasmarha-tenyésztésben

Az előadások a következő témára: "Tenyésztési eljárások a szarvasmarha-tenyésztésben"— Előadás másolata:

1 Tenyésztési eljárások a szarvasmarha-tenyésztésben

2 Tenyésztési cél megválasztása
Tenyésztési cél fogalma Tulajdonságok kiválasztása

3 Tenyésztési eljárások
Additív génhatásokat kihasználó Nem additív génhatásokat kihasználó

4 Tenyésztési eljárások

5 Fajtatiszta tenyésztés

6 Fajtatiszta tenyésztés
Holstein fríz Holstein fríz Holstein fríz Holstein fríz

7 Fajtatiszta tenyésztés céljai
homozigozitás növelése (--->ennek veszélyei!!!) génmegőrzés keresztezési partner előállítása

8 Fajtatiszta tenyésztés formái
outcross rokontenyésztés családtenyésztés vonaltenyésztés

9 Rokontenyésztés hatása a tejtermelésre
Forrás: Warwick és Legates, 1990

10 Problémák a holstein fajtában
Circumstances have changed regarding the historical superiority of pure Holsteins Tehenek termékenysége csökken Gyakoribb egészségügyi problémák Ellési nehézségek üszőknél Borjak száma életteljesítményben csökken Több tehén pusztul el a telepen Túl nagy testméretek az istállóméretekhez képest Kevesebb lehetőség a tudatos szelekcióra

11 USA bikák származása (Hansen, 2006)
Elevation (szül: 1965) 15% Chief (szül: 1962) 15% Blackstar (37.5% Elevation and Chief blood) 16% Kanadai bikák származása (Hansen, 2006) Starbuck (son of Elevation) 20% Elevation 18% Blackstar 16%

12 Keresztezések

13 Keresztezési eljárások
Fajtahasználat: Anyai fajták Apai fajták Őshonos és régi fajták

14 Keresztezések célja heterozigozitás növelése ---> heterózis (kapcsolat h2-el!!) tenyészállat előállítás végtermék előállítás

15 Tenyészállat-előállító keresztezések

16 Cseppvér keresztezés pl: szarvatlanság

17 Nemesítő keresztezés Javítandó fajta (♀) x javító fajta (♂)
F1(♀) x eredeti fajta ♂ R1 x R1 Javítandó fajta (♀) x javító fajta (♂) F1(♀) x eredeti fajta ♂ R1 x eredeti fajta ♂ R2 X R2

18 Pl. tejelő magyartarka (75% magyartarka, 25% jersey)
55

19 Fajtaátalakító keresztezés
pl. holstein fríz állományok kialakítása hazánkban

20 Új fajtát előállító keresztezés (szintetikus fajta)
Nyílt vagy zárt Fajtaelismerés: termelés létszám!

21 Pl. Hungarofríz A Mt: HF: J: Stabilizált jersey génarány: 25%

22 Pl. Hungarofríz B Mt: HF: J: Stabilizált jersey génarány: 50%

23 Pl. Hungarofríz C Mt: HF: J: Változó jersey génarány

24 Pl. tejelő magyar barna

25 Pl. SMR

26 Haszonállat-előállító keresztezések

27 Haszonállat eá. keresztezések
folytatható nem folytatható közvetett közvetlen

28 Váltogató keresztezés (criss-cross)
folytatható két- vagy háromfajtás közvetett

29 A heterózis hatás mértéke az egymást követő generációkban
Forrás: Hansen, 2006

30 Pl. magyartarka, vörös holstein
Mt: VHF:

31 pl. holstein és svéd vörös
Hf: SvV: F1 tehén

32 Fajtatiszta (Hf) és keresztezett (Hf x SvV) tehenek néhány reprodukciós jellemzője
Forrás: Mariani, 2006

33 Holstein-fríz és holstein x skandináv vörös keresztezett tehenek laktációs tejtermelése az első 3 laktáció során Forrás: Heins és mtsai, 2006

34 Zsír % és fehérje % Hansen és mtsai, 2006, Heins és mtsai, 2006
Normande- Montbeliarde- Scand. Red- Holstein Holstein Holstein Holstein Lakt. száma ZS F ZS F ZS F ZS F (%)

35 Percentage of cows starting a second lactation within fixed periods
Hansen és mtsai, 2006, Heins és mtsai, 2006 Genotípus Tehén hó 17 hó 20 hó (%) Holstein Normande-Holstein * 76 * 79 * Montbeliarde-Holstein * 78 * 83 * Scandinavian Red-Holstein * 73 * 77 *

36 Ellés lefolyása és holt ellések üszőknél
Hansen és mtsai, 2006, Heins és mtsai, 2006 Borjú Nehéz ellés Holt ellés egyedszám (%) Holstein Normande-Holstein * 9.9 Montbeliarde-Holstein * 6.2 * Scandinavian Red-Holstein * 5.1 *

37 Túlélési arányok Hansen és mtsai, 2006, Heins és mtsai, 2006
Egyedszám Túlélésl Fajta Tehén Bika 30 n 150 n 305 n (%) Holstein Normande x Holstein * 94* Montbeliarde x Holstein * 96* Scandinavian Red x Holstein *

38 Pl. Magyartarka, hereford

39 pl. Martonvásári rotációs keresztezés
Mt Msz Ch

40 pl. holstein, svéd vörös, montbéliarde
Hf SvV MB

41 SvV Hf MB Hf x SvV Hf (Hf x SvV) x MB

42 Közvetlen haszonállat eá keresztezés
nem folytatható csak végtermék

43 pl. charolais x aubrac Ch Aub F1 vágóra

44 A tisztavérű és keresztezett állományok születési és választási súlyai ivaronként
Forrás: UPRA AUBRAC, 2002

45 Pl. holstein-fríz x charolais
Hf Ch

46 Hf x ch bikák vágási eredményei
Forrás: Kisgergelyné és mtsai, 1989

47 Közvetett haszonállat előállító keresztezés
nem folytatható F1 anyák tenyésztésbe vonva

48 Közvetett haszonállat előállító keresztezés
F1 anya teny-be F1 bika vágóra F2 vágóra

49

50

51 (mt X hef) x ch bikák vágási eredményei
Forrás: Nagy és mtsai, 1992