Az előadás letöltése folymat van. Kérjük, várjon

Az előadás letöltése folymat van. Kérjük, várjon

Juh fajtatan. Származás Muflon (Ovis musimon) Muflon (Ovis musimon) Arkal (Ovis ammon arkal) Arkal (Ovis ammon arkal) Feltételezik, hogy a vadjuh mintegy.

Hasonló előadás


Az előadások a következő témára: "Juh fajtatan. Származás Muflon (Ovis musimon) Muflon (Ovis musimon) Arkal (Ovis ammon arkal) Arkal (Ovis ammon arkal) Feltételezik, hogy a vadjuh mintegy."— Előadás másolata:

1 Juh fajtatan

2 Származás Muflon (Ovis musimon) Muflon (Ovis musimon) Arkal (Ovis ammon arkal) Arkal (Ovis ammon arkal) Feltételezik, hogy a vadjuh mintegy 30 változata közül öt meghatározó szerepű a domesztikációban. közül öt meghatározó szerepű a domesztikációban.

3 Argali (Ovis ammon argali) Argali (Ovis ammon argali) Hójuh (Ovis ammon nivicola) Hójuh (Ovis ammon nivicola) Kanadai vadjuh Kanadai vadjuh (Ovis ammon canadiensis)

4 Juh fajták csoportosítása I. Származási hely: Földrész Földrész Ország Ország Farok,- far alakulás: Rövid,- hosszú farkú Rövid,- hosszú farkú Zsírfarkú (karakül) és zsírfarú (awassi) Zsírfarkú (karakül) és zsírfarú (awassi)

5 Juh fajták csoportosítása II. Hasznosítás szerint: Hasznosítás szerint: Hús–gyapjú (magyar merinó, ausztrál merinó) Hús–gyapjú (magyar merinó, ausztrál merinó) Gyapjú-hús (ausztrál-merinó) Gyapjú-hús (ausztrál-merinó) Hús (texel, német feketefejű) Hús (texel, német feketefejű) Tej (awassi, kelet-fríz) Tej (awassi, kelet-fríz) Prémtermelő (karakül), Prémtermelő (karakül), Szapora (booroolla merinó, landrace-ok). Szapora (booroolla merinó, landrace-ok).

6 Juh fajták csoportosítása Csoportosításuk egyrészt bundájuk, másrészt hasznosításuk szerint történik: Finom gyapjas fajtacsoport (merinó fajtaváltozatok), Finom gyapjas fajtacsoport (merinó fajtaváltozatok), Középfinom és crossbred gyapjas Középfinom és crossbred gyapjas Durva gyapjas fajták Durva gyapjas fajták Kevert gyapjas fajták (prémtermelők karakül, szapora fajta-finn, romanov,stb) Kevert gyapjas fajták (prémtermelők karakül, szapora fajta-finn, romanov,stb) Felszőrt növesztő fajták (fekete fejű szomáli, barbadosz,stb.) Felszőrt növesztő fajták (fekete fejű szomáli, barbadosz,stb.)

7 Merinó fajtacsalád Posztógyapjas (elektoral, negretti,elektoral- negretti) Posztógyapjas (elektoral, negretti,elektoral- negretti) Fésűsgyapjas (rambuillet), Fésűsgyapjas (rambuillet), Húsmerinó (précoce, német húsmerinú, merino landschaff) Húsmerinó (précoce, német húsmerinú, merino landschaff) Szapora merinó Szapora merinó

8 Posztógyapjas merinók Fésűsgyapjas merinó Elektoral (Eszkurial) Negretti (Német-római császárság) Rambuillet (Franciaország)

9 Merino precoce (Franciaország) Kifejlett kori testtömeg kosnál 55 kg, anyánál 50 kg. Kifejlett kori testtömeg kosnál 55 kg, anyánál 50 kg. 1. napra jutó báránykori testtömeg-gyarapodás 138 g/nap. 1. napra jutó báránykori testtömeg-gyarapodás 138 g/nap. Gyapjúnyírótömeg 5,5-6,5 kg. Gyapjúnyírótömeg 5,5-6,5 kg. Gyapjúfürtmagasság 6-7,5 cm. Gyapjúfürtmagasság 6-7,5 cm. Gyapjúszálfinomság 23-24,5 μm. Gyapjúszálfinomság 23-24,5 μm. Szaporulati arány : 1,5-1,6 Szaporulati arány : 1,5-1,6 Hús típus

10 Magyar merinó Vegyes hasznosítású /hús-gyapjú/

11 Ausztrál merinó (Ausztrália) Vegyes hasznosítású /gyapjú-hús/

12 Szapora fajták Booroola merinó (Ausztrália) Szapora merinó (Magyarország)

13 Merinó landschaf (Németország) Vegyes hasznosítású /hús-gyapjú/

14 Német húsmerinó (Németország) Vegyes hasznosítású /hús-gyapjú/

15 Angol hosszúgyapjas fajták Mindkét ivar szarvtalan, hosszú törzsű, jól izmolt, tömeges, szemhéjuk, szutyakjuk, körmük palaszínű. Mindkét ivar szarvtalan, hosszú törzsű, jól izmolt, tömeges, szemhéjuk, szutyakjuk, körmük palaszínű. Fehér színű, jól ívelt, hosszú szálú, üveges (lüszter=leicester) fényű gyapjút növeszt. Fehér színű, jól ívelt, hosszú szálú, üveges (lüszter=leicester) fényű gyapjút növeszt. Jó a termékenységük és szaporaságuk,, de csak ősszel ivarzanak. Jó a termékenységük és szaporaságuk,, de csak ősszel ivarzanak. A csapadékos, párás klímát, az istálló nélküli tartást jól bírják, kitűnő legelők, büdössántaság iránt kevésbé fogékonyak. A csapadékos, párás klímát, az istálló nélküli tartást jól bírják, kitűnő legelők, büdössántaság iránt kevésbé fogékonyak. Hizlaláskor testük felszínén vastag zsírréteget deponálnak. Hizlaláskor testük felszínén vastag zsírréteget deponálnak. Fajták: leicester, lincoln, romney marsh(kent), border, kék fejű leicester, costwold, cheviot, wensleydale, teeswater. Fajták: leicester, lincoln, romney marsh(kent), border, kék fejű leicester, costwold, cheviot, wensleydale, teeswater.

16 Leicester Teeswater Cheviot Wensleydale

17 Border leicesterKék fejű leicester

18 Lincoln Romney Marsh (Kent) Hús-gyapjú hasznosítású

19 Húsfajták South down (Anglia) South down (Anglia) Dorset horn és Dorset polled (Anglia) Dorset horn és Dorset polled (Anglia) Hampshire down (Anglia) Hampshire down (Anglia) Dorset down (Anglia) Dorset down (Anglia) Suffolk (Anglia – USA) Suffolk (Anglia – USA) Német fekete fejű (Németország) Német fekete fejű (Németország) Ile de france (Franciaország) Ile de france (Franciaország) Berrichon de cher (Franciaország) Berrichon de cher (Franciaország) Charolais (Franciaország) Charolais (Franciaország) Cotentin (Franciaország) Cotentin (Franciaország) Blue du maine (Franciaország) Blue du maine (Franciaország) Texel (Hollandia) Texel (Hollandia) Pannon húsjuh (Magyarország) Pannon húsjuh (Magyarország) Dorper és Whitedorper (Dél-Afrika) Dorper és Whitedorper (Dél-Afrika)

20 Blue du maine Cotentin Dorset down Húsfajták

21 Féldurva gyapjút termel. Féldurva gyapjút termel. Közepes nyírósúly. Közepes nyírósúly. Élősúly: anya kg, kos kg. Élősúly: anya kg, kos kg. Áltagos szaporulati arány első ellésnél 1,5, felnőtt állatnál. Áltagos szaporulati arány első ellésnél 1,5, felnőtt állatnál. South Down

22 Hampshire down Kifejlettkori testtömeg: anya kg, kos kg. Kifejlettkori testtömeg: anya kg, kos kg. Nyírótömeg: 2,7-3,9 kg. Nyírótömeg: 2,7-3,9 kg. Szaporulati arány: 1,1-1,8. Szaporulati arány: 1,1-1,8. Sűrítve ellethető, kiváló szaporodási jellemzőkkel. Sűrítve ellethető, kiváló szaporodási jellemzőkkel. Korán érő fajta, hónapos korban ellethető. Korán érő fajta, hónapos korban ellethető. Születési súly 3-6 kg. Születési súly 3-6 kg. Jó hústermelő képességű és húsminőségű, húsformájú. Jó hústermelő képességű és húsminőségű, húsformájú.

23 Suffolk

24 Ile de france Crossbred fajta

25 Berrichon de cher Élősúly: anya kg, kos kg. Élősúly: anya kg, kos kg. Áltagos szaporulati arány: 1,4-1,5 Áltagos szaporulati arány: 1,4-1,5 Gyapjúnyírótömeg (kg): 2,5-3,5 Gyapjúnyírótömeg (kg): 2,5-3,5 Gyapjúfürtmagasság (cm): Gyapjúfürtmagasság (cm): Gyapjúszálfinomság(μm): Gyapjúszálfinomság(μm): Rendement (%): Rendement (%): Jó húsformát adó fajta. Jó húsformát adó fajta.

26 Charolais

27 Corridale Kifejlettkori testtömeg (kg): Kifejlettkori testtömeg (kg): Gyapjúnyírótömeg (kg): 4,5-6,5 Gyapjúnyírótömeg (kg): 4,5-6,5 Gyapjúfürtmagasság (cm): Gyapjúfürtmagasság (cm): Szaporulati arány: 0,9-1,2 Szaporulati arány: 0,9-1,2 Bárányokat legelőn hizlalják, 4-5 hónapos korban vágják (35-40 kg élősúly). Bárányokat legelőn hizlalják, 4-5 hónapos korban vágják (35-40 kg élősúly). /Hús-gyapjú, crossbred/ Hímivar Nőivar

28 Texel Hústermelése a legjobb, 60 % körüli, húsa kevésbé faggyús. Kitűnő húsformákat mutatnak, különösen jól izmoltak az elülső végtagok (négysonkásság). S/EUROP minősitésban „S” minőségű hústesteket ad.

29 Német feketefejű húsjuh

30 Dorset horn (szarvalt) Dorset poll (szarvatlan) Kifejlettkori testtömeg: anya kg, kos kg. Kifejlettkori testtömeg: anya kg, kos kg. Anyák éves gyapjútermelése: 3,2-3,9 kg Anyák éves gyapjútermelése: 3,2-3,9 kg Rendement értéke: %. Rendement értéke: %. Szaporulati arány: 1,3-1,9. Szaporulati arány: 1,3-1,9. Sűrítve ellethető, kiváló szaporodási jellemzőkkel. Sűrítve ellethető, kiváló szaporodási jellemzőkkel. Korán érő fajta, hónapos korban ellethető. Korán érő fajta, hónapos korban ellethető. Születési súly 3,75-4,75 kg. Születési súly 3,75-4,75 kg. Jó súlygyarapodású ( g/nap) és húsminőségű. Jó súlygyarapodású ( g/nap) és húsminőségű. Nagy növekedési intenzitású, de közepes növekedési kapacitású. Nagy növekedési intenzitású, de közepes növekedési kapacitású.

31 Pannon húsjuh

32 Dorper és White Dorper változat/ változat/ Dorper White dorper

33 Tejelő fajták Kelet fríz (Németország) Kelet fríz (Németország) Awassi (Izrael) Awassi (Izrael) Brit tejelő (Anglia) Brit tejelő (Anglia) Lacaune (Franciaország) Lacaune (Franciaország) Langhe (Olaszország) Langhe (Olaszország) Sarda (Olaszország) Sarda (Olaszország) Pleveni fekete fejű (Bulgária) Pleveni fekete fejű (Bulgária) Chios (Görögország) Chios (Görögország) Tejelő cigája (Magyarország) Tejelő cigája (Magyarország)

34 KeletfrízAwassi

35 Lacaune Brit tejelő Tejelő cigája

36 Langhe Közepes-nagy méretű, felnőtt anya súlya 70 kg, kosé 90 kg. Közepes-nagy méretű, felnőtt anya súlya 70 kg, kosé 90 kg. Mindkét ivar szarvatlan. Mindkét ivar szarvatlan. 1. laktáció átlagos tejhozama 144 l, továbbiakban 186 l( napos laktáció). 1. laktáció átlagos tejhozama 144 l, továbbiakban 186 l( napos laktáció). Bárányok születési súlya 5- 5,5 kg, gyors növekedésűek, 45 napos korra kg-ak. Bárányok születési súlya 5- 5,5 kg, gyors növekedésűek, 45 napos korra kg-ak. Anyák fertilitása 95 %, szaporuéati arány 1,5. Anyák fertilitása 95 %, szaporuéati arány 1,5. Gyapjú nyírótömege 2-2,5 kg, fürthosszúsága cm, finomsága μm. Gyapjú nyírótömege 2-2,5 kg, fürthosszúsága cm, finomsága μm.

37 Sarda Kis testű, kifejlettkori testtömeg anya kg, kos 60 kg. Kis testű, kifejlettkori testtömeg anya kg, kos 60 kg. Jó alkalmazkodóképességű, magas tejhozamú fajta. Jó alkalmazkodóképességű, magas tejhozamú fajta. Tőgye jól fejlett és függesztett, megfelelő mérettű és elhelyezkedésű bimbokkal. Tőgye jól fejlett és függesztett, megfelelő mérettű és elhelyezkedésű bimbokkal. Átlagos tejhozama első laktációban 185 l, a következőben 251 l ( napos laktáció). Átlagos tejhozama első laktációban 185 l, a következőben 251 l ( napos laktáció). Bárányok születési súlya 3-4 kg, gyors növekedésűek. Bárányok születési súlya 3-4 kg, gyors növekedésűek. Anyák fertilitása 96 %, átlagos szaporaság 1,1-1,5. Anyák fertilitása 96 %, átlagos szaporaság 1,1-1,5. Gyapjú hossz 12-16cm, nyírósúly 2- 2,5 kg, finomság μm, rendement értéke 55-60%. Gyapjú hossz 12-16cm, nyírósúly 2- 2,5 kg, finomság μm, rendement értéke 55-60%.

38 Pleveni feketefejű Kifejlettkori testtömeg: anya kg, kos kg. Kifejlettkori testtömeg: anya kg, kos kg. Szaporulati arány 1,3-1,6. Szaporulati arány 1,3-1,6. Gyapjú nyírótömeg 3-4 kg, hossza 8-14 cm, finomsága μm, rendement értéke %. Gyapjú nyírótömeg 3-4 kg, hossza 8-14 cm, finomsága μm, rendement értéke %. Tőgyalakulása jó, gépi fejésre alkalmas. Tőgyalakulása jó, gépi fejésre alkalmas. Választás után az anyák l tejhozamra képesek ( nap alatt). Választás után az anyák l tejhozamra képesek ( nap alatt).

39 Szapora fajták Romanov (Oroszország) Landrace: -finn (Finnország) - svéd (Svédország) Landrace: -finn (Finnország) - svéd (Svédország) Bábolna tetra (Magyarország)

40 Romanov Kifejlettkori testtömeg: snya kg, kos kg. Kifejlettkori testtömeg: snya kg, kos kg. Az év minden szakában, szoptatás alatt is ivarzik és fogamzik, sűritve (7-8 hónaponként) ellethető. Az év minden szakában, szoptatás alatt is ivarzik és fogamzik, sűritve (7-8 hónaponként) ellethető. Szaporulati aránya 2,3. Szaporulati aránya 2,3. Bárányok súlya 100 napos korra kg. Bárányok súlya 100 napos korra kg. A jerkék 1-1,5 éves korban tenéyszérettek. A jerkék 1-1,5 éves korban tenéyszérettek.

41 Finn landrace Kifejlettkori testtsúly: anya kg, kos kg. Kifejlettkori testtsúly: anya kg, kos kg. Gyapjú szálvastagság:25-40μm, fürthosszúság cm. Gyapjú szálvastagság:25-40μm, fürthosszúság cm. Átlagos alomnagyság 1.elléskor 1,8-2,0, kifejlett korban 3,0-3,9. Átlagos alomnagyság 1.elléskor 1,8-2,0, kifejlett korban 3,0-3,9. Korán érő fajta (7-8 hónap). Korán érő fajta (7-8 hónap). Sűrítve ellethető, kitűnően fogamzik és jól tejel. Sűrítve ellethető, kitűnően fogamzik és jól tejel. Szoptatás alatt a bárányok tömeggyarpodása g/nap. Szoptatás alatt a bárányok tömeggyarpodása g/nap. 150 naposan vágott bárány kitermelési aránya 42-43%. 150 naposan vágott bárány kitermelési aránya 42-43%.

42 Svéd landrace Kifejlettkori testtsúly: anya kg, kos kg. Kifejlettkori testtsúly: anya kg, kos kg. Gyapjú szálvastagság:25-30μm, fürthosszúság 8-30 cm. Gyapjú szálvastagság:25-30μm, fürthosszúság 8-30 cm. Nyírósúly 1-4 kg, % rendemet-tal. Nyírósúly 1-4 kg, % rendemet-tal. Nem korán érő fajta, éves kor utáni tenyésztésbevétel Nem korán érő fajta, éves kor utáni tenyésztésbevétel Ellési átlag 2,77 bárány/anya. Ellési átlag 2,77 bárány/anya. Bárányok átlagos napi súlygyarapodása 245 g/nap. Bárányok átlagos napi súlygyarapodása 245 g/nap.

43 Karakül Más kultúrfajta Karakül (Belső-Ázsia)

44 Őshonos hazai fajták Magyar racka Gyimesi racka Cikta Cigája (Balkán)

45 Hortobágyi racka Gyimesi racka (Erdély)

46 Cigája (Balkán) Cikta

47 Köszönöm a figyelmet!


Letölteni ppt "Juh fajtatan. Származás Muflon (Ovis musimon) Muflon (Ovis musimon) Arkal (Ovis ammon arkal) Arkal (Ovis ammon arkal) Feltételezik, hogy a vadjuh mintegy."

Hasonló előadás


Google Hirdetések