7. lecke Az ember és az egysejtűek. Baktériumok  Kórokozó baktériumok -viszonylag kevés faj - paraziták - paraziták károsítják a gazdaszervezetet: károsítják.

Az előadások a következő témára: "7. lecke Az ember és az egysejtűek. Baktériumok  Kórokozó baktériumok -viszonylag kevés faj - paraziták - paraziták károsítják a gazdaszervezetet: károsítják."— Előadás másolata:

1 7. lecke Az ember és az egysejtűek

2 Baktériumok  Kórokozó baktériumok -viszonylag kevés faj - paraziták - paraziták károsítják a gazdaszervezetet: károsítják a gazdaszervezetet: - életmódjukból adódóan, vagy - életmódjukból adódóan, vagy - az anyagcseréjükkel termelt toxinjukkal - az anyagcseréjükkel termelt toxinjukkal a toxinok többsége magas hőmérsékleten a toxinok többsége magas hőmérsékleten vagy vegyszeres kezelésre elveszíti toxici- vagy vegyszeres kezelésre elveszíti toxici- tását, de védőoltás készítésre használható tását, de védőoltás készítésre használható -botulizmus (húsmérgezés) baktériuma -diftéria (torokgyík), tetanusz baktériuma

3 Clostridium botulinum

4 Diftériás (torokgyíkos) beteg

5 Clostridium tetani

6 -Szalmonellabaktérium - tyúk, kacsa tápcsatornájában él, a tojáshéj - tyúk, kacsa tápcsatornájában él, a tojáshéj felszínéről kerülhet az ételbe felszínéről kerülhet az ételbe - enyhébb ételmérgezést okoz - enyhébb ételmérgezést okoz -Hastífusz baktériuma Évszázadokon keresztül súlyos járványok kór- okozói: -Pestisbaktérium - a bolha terjeszteti - a bolha terjeszteti - „fekete halál”: a bőr megfeketedett, - „fekete halál”: a bőr megfeketedett, az alatta levő vérzésektől az alatta levő vérzésektől

7 Salmonella typhi

8 -Koleravibro: - a kórokozó a fertőzött ivóvízzel terjedt - bélcsatornát támadja meg, nagyon nagy vízveszteséget okoz (kiszáradás) vízveszteséget okoz (kiszáradás) -Tbc-baktérium: - aktív mozgásra nem képes, nincs spórája - hazánkban századokon át népbetegséget okozott, okozott, napjainkban ismét terjed napjainkban ismét terjed -Vérbajspirillum: - közvetlen nemi érintkezéssel terjed, mert a környezeti hatásokra érzékeny mert a környezeti hatásokra érzékeny

9 Tbc bacillus

10 Vérbaj spirillum

11 Baktériumspóra: -Kialakulása: - kedvezőtlen környezetben - vastag sejtfalon belül összezsugorodik a sejtbelső (a vízvesztés miatt) a sejtbelső (a vízvesztés miatt) -A lekvárok készítésénél célszerű kétszer forral- ni az alapanyagot ni az alapanyagot (első forralás: aktív baktériumsejtek (első forralás: aktív baktériumsejtek második forralás: inaktív baktériumspórák második forralás: inaktív baktériumspórák pusztulása) pusztulása)

12 -Hasznos baktériumok - szimbionták: kérődzők gyomrában cellulóz feltárása ember szájüregében és a vastagbelében pl. közönséges bélbaktérium - szaprofiták: tejsavbaktériumokat az élelmiszeripar haszno- sítja savanyú tejtermékek, savanyú káposzta, kovászos uborka előállítására ecetsav baktériumokat az ecetgyártás

13 gyógyszer ipar is hasznosít baktériumokat pl. génmódosított kólibaktériumok inzulint és egyéb humán biológiai anyagot termelnek

14 Eukarióta egysejtűek - - kórokozók - ostorosok: - álomkór ostoros: cecelégy terjeszti, trópusi betegség - trichomonas: ivar utakban élősködik főleg nemi úton terjed - gyökérlábúak: - vérhasamőba: amőbás vérhas kór- okozója, főleg trópusi betegség

15 Álomkór ostoros

16 Cecelégy

17 Vérhas amőba

18 Spórások - a malária kórokozói, a lázállatkák (4 faj) - a vörösvérsejtekben fejlődnek a lázroham a vörösvérsejtekből történő kirajzáskor következik be - a foltosszárnyú maláriaszúnyog terjeszti

19 Foltosszárnyú maláriaszúnyog

20 Kötelező védőoltások Magyarországon - - Vírus okozta betegségek ellen: járványos gyermekbénulás, kanyaró, mumpsz, rubeola - - Baktérium okozta betegségek ellen: TBC, diftéria (torokgyík), szamárköhögés, tetanusz

21